Coprinus comatus

Coprinus comatus e glicemia Comunemente conosciuto come “Shaggy mane” in America, il Cprinus comatus è un fungo delizioso da punto di vista culinario , citato per questo anche dal Prof. Clyde Christensen dell’Università del Minnesota nel libro “ Common Edile Mushrooms” del 1943. Le sue dimensioni possono andare da 3 a 6 cm, la sua…

Cordyceps e anziani

Cordyceps e anziani Energia e vitalità   il Cordyceps è un fungo tonico/adattogeno che va ad agire in maniera significativa sull’ossigenazione cellulare attraverso il miglioramento dell’ATP. Questo effetto, unito al grande potere antiossidante, lo fa diventare un rimedio eccellente per le persone anziane, che con il tempo tendono a lasciarsi andare e perdono la tonicità…